À l'heure actuelle, il est probable que vous déjeunez avec vos enfants ou que vous êtes sur le point de le faire. Nous entendons souvent parler de l’importance du petit-déjeuner ("le repas le plus important de la journée", "mange le petit-déjeuner comme un roi" ...) et surtout pour les plus petits, qui grandissent et débordent d’énergie. Précisément parce qu’ils ont passé de nombreuses heures au repos, sans manger et qu’ils ont la journée devant eux, Les enfants ont besoin d'un petit déjeuner complet et varié.
Le petit-déjeuner est une ration de grande importance, car il vous aidera à obtenir un corps plein d’énergie et une performance cognitive correcte dans les tâches scolaires des tout-petits et dans le travail quotidien de toute personne.
En d’autres termes, l’apport calorique du petit-déjeuner en énergie est d’une grande importance, car il nous permettra d’obtenir une performance physique et intellectuelle adéquate, à l’école, au travail ... et au final, au quotidien.
Selon la Spanish Community Nutrition Society (SENC), un petit déjeuner complet contribue à:
- Obtenez des apports nutritionnels plus adéquats.
- Apports d'équilibre.
- Il peut contribuer à la prévention de l'obésité chez les enfants.
- Améliore les performances intellectuelles, physiques et l'attitude au travail.
Qu'est-ce qu'un bon petit-déjeuner?
Un simple verre de lait ou de jus ne fournit pas les nutriments nécessaires à cette fin (un café non plus!). Nous devons prendre en compte l’importance de un trio de petits déjeuners, composé par:
- Produits laitiers: un verre de lait, un yaourt ou un fromage frais.
- Céréales: pain, biscuits, pain de blé entier, pâtisseries maison ou céréales pour le petit-déjeuner (attention, vous devez vérifier qu’elles sont aussi saines que possible, car beaucoup ont des graisses saturées et un excès de sucres).
- Jus de fruits ou naturel.
À certaines occasions, il pourrait également être complété par d'autres aliments protéiques tels que les œufs, le jambon, les noix, etc. Ici, vous pouvez voir plusieurs exemples de petits-déjeuners sains pour enfants, avec différentes combinaisons d'aliments à ne pas manquer au petit-déjeuner.
Comme on le voit, les combinaisons sont possibles et il existe une grande variété d'aliments recommandés. Nous avons les bases pour terminer le petit-déjeuner, il ne nous reste plus qu'à le mettre en pratique. Nous avons tout l'été devant nous ...
Finalement, un bon petit-déjeuner est important pour les enfants et pour toute la famille, et souvent le manque de temps est l’ennemi qui nous permet de le réaliser. Est-ce une question de se lever un peu plus tôt? Peut-être que si nous modifions les aliments du petit-déjeuner, nous pouvons les finir avant et leur fournir tous les nutriments nécessaires?
