Dans notre désir de nous conformer à la recommandation de cinq portions de fruits et légumes par jour, nous devons faire en sorte que ces aliments ne manquent pas à chaque repas. Mais plusieurs fois nous nous concentrons sur les fruits comme dessert pour le déjeuner et le goûter des enfants, en oubliant les légumes.
Les légumes accompagnent bien les collations pour le déjeuner ou les collations, que ce soit entre deux pains ou séparément. Mettre sur le pain quelques tranches de tomate et de laitue donnera de la fraîcheur et de la saveur au sandwich, avec l'huile d'olive et l'ingrédient souhaité: jambon, tortilla, dinde cuite ...
Mais on peut aussi choisir de démonter les légumes, qu'ils soient bien conservés dans un récipient hermétique, comme un concombre, une tête de marteau, une carotte… pelés et lavés sont conservés jusqu'à ce qu'ils soient consommés par l'enfant, si l'on s'assure que Soyez sec avant de ranger.
Une bonne poignée de tomates cerises Les lavages durent également parfaitement pendant un certain temps jusqu'à l'heure du déjeuner ou de la collation.
Ce sont nos légumes préférés pour changer l'accompagnement des collations les plus saines, mais aussi comme collations et bien sûr dans les salades. Couper les légumes en bâtonnets ou créer des formes inhabituelles font des plats amusants. De cette façon, nous ajoutons une ration de légumes par jour.
Se souvenir combiner différents fruits et légumes aux repas Il n’est pas si difficile d’atteindre la quantité recommandée de cinq portions de légumes par jour et nous complétons un menu sain. Si de jeunes enfants s’habituent aux légumes, il n’y aura pas de problème à les mettre, même à l’école.
