À l'occasion de la Journée mondiale du diabète, la Fédération internationale du diabète a publié des documents très intéressants sur la prévention du diabète de type 2: il est clair que plus de 70% des cas peuvent être prévenus ou retardés en adoptant un mode de vie plus sain. Savez-vous ce que cela signifie?
La question ne concerne pas seulement le fardeau économique, émotionnel ou le coût que toute la famille doit adapter aux besoins de certaines personnes malades, qui doivent mener une vie normale, mais qu'est-ce que cette normalisation implique pour ceux qui vivent avec la famille? affecté? La question est également la possibilité que la prévention adopte des styles de vie sains, j'imagine que le fardeau de la santé nécessaire pour prendre soin de ces personnes serait également réduit.
Eh bien, aujourd’hui, je vais me concentrer sur le petit-déjeuner, qui, comme nous l’avons dit à l’occasion, pourrait s’avérer un facteur de prévention, non seulement s’il est fait régulièrement, mais également en y incorporant des aliments sains.
En règle générale un petit déjeuner sain devrait contenir grains entiers et autres aliments considérés comme sains comme fruits ou légumes frais; Cela dit, il semble rare d'encourager la consommation de légumes au petit-déjeuner, mais certains rôtis à la tomate sont très riches et un smoothie pomme-carotte au yaourt contient de nombreuses vitamines et est en très bonne santé.
La publicité
Les noix ou les graines, le fromage ou les saucisses (mieux maigres) en petites quantités, ou les œufs sont également autorisés. En échange gâteaux, pâtisseries seraient découragés, la plupart des céréales (raffinées) que prennent les enfants, du pain blanc, de la confiture… c’est-à-dire ce que tant de familles prennent à la première heure du matin.
Je comprends que changer les habitudes, ce qui est bon au début, est difficile, c'est pourquoi ce serait une bonne idée d'aller lentement: un jour, nous avons mis un mini pain grillé avec de l'huile d'olive et un demi-œuf dur; un autre jour, nous parions sur un smoothie aux fruits et légumes, plus une tranche de fromage frais; un autre plus une paire de mandarines et un yaourt aux noix. Et voyez si deux des cinq jours de la semaine, je leur donne un verre de lait et des biscuits, rien ne se passe, ils amélioreront petit à petit leur alimentation.
La principale difficulté qu’il rencontre n’est pas tant la volonté, comme un régime sain est plus cher qu'un fou; Si l'on ajoute à cela la grande disponibilité d'aliments bon marché, à forte densité énergétique et pauvre en nutrition, nous avons la base pour la propagation de maladies liées aux mauvaises habitudes. Vous devez juste voir que dans certains fast-foods (où je vais aussi parfois), une salade coûte plus cher qu'un hamburger normal, et je laisse le sujet, que nous sommes avec le petit-déjeuner.
Donc, pour remuer l'esprit: essayez d'acheter des noix naturelles en vrac, pour faire du yaourt à la maison, cherchez des fruits et des légumes de saisonet utilisez votre imagination en ouvrant le réfrigérateur et en réfléchissant à ce que vous pouvez préparer avec ces aliments sains
Je me souviens de sauter parfois le petit déjeuner est liée à la prise de poids (puis mange plus voracement); et qu'un petit-déjeuner sain réduit le risque de développer un diabète de type 2, d'autant plus qu'il permet de contrôler l'appétit et la glycémie.
Images | Meg Lessard, Melissa, Fédération internationale du diabète
Via | Fondation du diabète
Plus d'informations | Fédération Internationale du Diabète
À Peques et à Plus | Un bon petit-déjeuner après un agréable réveil, Guide pratique pour planifier des petits-déjeuners et des collations santé
