La nourriture est un excellent allié pour lutter contre la chaleur ces jours de fortes températures. En augmentant la consommation de certains aliments tels que les légumes et les fruits de saison, les enfants reçoivent l'apport de vitamines et de minéraux qui nourrissent et hydratent en même temps ce qui est nécessaire pour mieux supporter la chaleur les jours d'été.
Nous vous apportons 13 recettes fraîches pour les enfants et pour toute la famille, nous espérons que vous en profiterez. Ils sont même faciles à préparer. Vous pouvez ainsi mettre les enfants à la cuisine pour se familiariser avec les différents aliments et entrer dans l'art culinaire.
Crèmes et soupes froides
Soupe au melon et aux fruits: une excellente façon de boire des fruits, une recette qui fonctionne comme un plat ou un dîner léger comme un dessert.
Gaspacho au melon d'eau: une recette nutritive et rafraîchissante qui aide les enfants à prendre des fruits et des légumes presque sans s'en rendre compte.
Mango Salmorejo: c’est un bon moyen pour que les jeunes et les moins jeunes mangent plus de fruits, presque sans s’en rendre compte. Une recette traditionnelle avec un ingrédient inhabituel.
Crème glacée de carottes et de mangue: une combinaison d'ingrédients très étranges pour le palais des plus petits, rafraîchissante et douce au toucher.
Plats frais et nutritifs
Faux nouilles de courgettes au saumon. Recette d'été: idéale pour les repas ou les dîners d'été. Pour que les enfants mangent des légumes et du poisson de manière agréable. Super savoureux!
Salade de pâtes à la russe, la recette originale que vous allez adorer cet été: un plat très estival que vous pouvez avoir préparé à l'avance. Idéal pour aller à la plage ou à la piscine, frais et avec des ingrédients très particuliers.
Salade de lentilles: légumineuses et légumes dans la même assiette, super nutritifs et faibles en gras. Il peut être servi comme plat d'accompagnement ou comme plat lors d'un dîner, par exemple.
Salade au poulet et à l'avocat: un plat délicieux et sain à emporter à la plage ou à préparer à l'avance.
Desserts et Glaces
Des sucettes glacées aux fruits maison, une recette saine et rafraîchissante que les enfants apprécieront beaucoup. Les préparer et les goûter.
Sorbet simple et crémeux aux fruits rouges: une recette que vous pouvez réaliser avec le fruit que vous aimez ou celui que vous avez chez vous. Parfait comme dessert ou collation les après-midi d'été.
Crème glacée à la fraise et à la banane faite maison: un goût que les enfants adorent avec des ingrédients de base et qui a fière allure.
Crème glacée à l'ananas et à la noix de coco: préparation rapide et excellente façon de boire plus de fruits au moment du dessert ou de la collation.
Glace pêche légère et fromage frais: moins crémeuse que la précédente mais de texture douce et agréable (pour les enfants, bien sûr, la vodka).
