Depuis leur apparition en vente il y a quelques années, le yaourts pour bébés, fabriqués avec du lait adapté, ils ont pris place sur le marché de l'alimentation infantile, dans les réfrigérateurs des mères et des pères et dans les consultations de nombreux professionnels de la santé qui ont vu de bons yeux la possibilité d'offrir des yaourts à des bébés de très petite taille. six mois.
Bientôt des voix discordantes apparurent, disant non seulement qu'elles n'étaient pas nécessaires, mais qu'elles avaient trop de protéines et de sucre pour les bébés de seulement six mois, et l'industrie a décidé de modifier la composition, ce qui en fait un produit toujours non recommandé.
Cette même année, les experts en nutrition en ont reparlé et la conclusion est claire: les yaourts au lait adaptés sont totalement inutiles.
Pourquoi donner du yaourt si vous buvez déjà du lait?
La première raison pour laquelle de nombreux professionnels de la santé n’ont jamais été amis avec ces yaourts est celle de offrir une laiterie qui sépare le lait.
Nous sommes tous conscients que la nourriture principale des bébés au cours des douze premiers mois de la vie est lait maternelet à défaut de ce lait artificiel. Après 6 mois, l'alimentation complémentaire commence. Elle vise à diversifier le régime alimentaire du bébé afin qu'il commence à essayer d'autres aliments, à connaître les saveurs, les textures, les odeurs et à faire de celui-ci, à partir de l'année de vie, le Le lait est un autre aliment.
Alors, avec cet objectif, à quoi sert-il d’arrêter le lait pour offrir du yogourt? Pourquoi substituer une laiterie à une autre? Quelqu'un peut dire qu'en fin de compte, cela n'a pas d'importance, car vous ne faites que cela: échanger une laiterie contre une autre; le problème est que les yaourts au lait adaptés ont plus de concentration en protéines que le lait adapté, et bien sûr le lait maternel, et aussi sucre ajoutéet l’équation devient encore moins significative: quelle est la raison de retirer un bébé du lait maternel ou artificiel, de lui donner du lait artificiel caillé avec du sucre et davantage de protéines?
Et pourquoi y a-t-il des professionnels qui les recommandent?
Pour la même raison qu’ils disent qu’un bébé de 4 mois devrait prendre des céréales sucrées pour prendre plus de poids (comme si l’important était de ne pas offrir de nutriments sains, mais de les gagner de quelque manière que ce soit), ou qu’à partir d’un certain âge garçon la mésange parce qu'il "ne le nourrit plus": manque de mise à jour et manque de regard critique avant les produits que l'industrie invente pour créer de nouveaux besoins.
Et au cours de ces années, j'ai rencontré plusieurs professionnels qui m'ont répondu à ce besoin: "Et si je ne recommande pas de yogourt pour bébés, quel yogourt dois-je recommander?"
Les bébés n'ont pas besoin de manger des yaourts
La réponse est très simple: aucun. Les bébés ne sont pas obligés de manger du yogourt car ils n'ont pas besoin de manger du yogourt. C'est ce que les experts disent avoir publié l'an dernier le merveilleux guide alimentaire pour enfants de 0 à 3 ans de la Generalitat de Catalunya, qui a rendu public en 2017 un document contenant des questions fréquemment posées et des réponses, dans lequel on peut en lire un yaourts
Interrogés sur les yaourts au lait adaptés, ils répondent comme suit:
Ils sont totalement inutiles, car les bébés de moins d'un an n'ont pas besoin de consommer de yaourt. En outre, après huit ou neuf mois, ils peuvent commencer à manger de petites quantités (quelques cuillères à soupe) de yogourt nature (sans sucre). Il convient également de rappeler que les yaourts adaptés au lait de continuation conçu pour les bébés à partir de six mois sont enrichis en sucres.
Donc, s'ils ne sont pas nécessaires, ils ne sont pas recommandés et ils sont beaucoup plus chers que les yogourts normaux. N'est-il pas temps pour eux de tomber dans l'oubli?
En tant que père et professionnel de la santé, les choses sont claires. Maintenant, il nous faut au moins que le reste des professionnels soit clair. Beaucoup de mères et de pères disent encore aujourd'hui que leur pédiatre ou leur infirmière leur a dit de leur donner ces yaourts. C'est dommage car cela affecte la crédibilité et le professionnalisme des deux groupes.
