Les ingrédients pouvant causer des allergies (allergènes) chez les enfants sont nombreux. Certaines des préparations que nous pouvons acheter dans les supermarchés précisent leur composition, ce qui aide beaucoup à détecter si un certain produit peut être nocif pour l'enfant.
Il existe une législation qui oblige les fabricants à inclure dans leurs étiquettes les 8 principales substances (le cas échéant) provoquant des allergies telles que le lait, les œufs, le poisson, les fruits de mer, le blé, les noix, etc. etc. Mais il existe encore des aliments mal étiquetés qui peuvent poser de nombreux problèmes.
Il y a toujours un risque latent pour un enfant allergique, fête d’anniversaire au cours de laquelle certains aliments sont allergiques, à la cantine scolaire, etc., le danger de manger un aliment contre-productif pour l’enfant est sans aucun doute une préoccupation majeure pour les parents et pour ne pas le dire lui-même, sa qualité de vie étant diminuée par ces défauts, il peut souffrir quand il voit qu'il ne peut pas manger comme ses amis. Parfois, les parents devraient même contacter la société qui fabrique un certain type d’aliment pour vérifier qu’il ne contient aucun ingrédient dangereux pour l’enfant. Heureusement, les fabricants ont consenti des efforts suffisants pour inclure chaque ingrédient sur les étiquettes de leurs produits, mais ce n’est pas encore tout.
Il est très important d’apprendre à l’enfant quel aliment peut causer une allergie; il est nécessaire d’être persistant et méthodique car il est très difficile de le surveiller 24 heures sur 24, mais si l’enfant comprend qu’il peut tomber malade, il sera réduit au minimum. dans la mesure du possible, les risques liés à un apport alimentaire néfaste pour la santé.
L'idéal est de demander l'aide d'un diététicien professionnel afin de garantir que l'enfant, en évitant certains aliments, reçoive l'apport nécessaire d'éléments nutritifs par le biais d'autres aliments. Il nous informera également sur les types d'ingrédients et les méthodes à utiliser lorsque l'enfant mange à l'extérieur. Toutes les informations sont minimes en ce qui concerne le bien-être de notre enfant.
