Une nouvelle initiative essaiera d’offrir diverses informations et critères relatifs à l’alimentation des nourrissons dans les cantines scolaires. Il s’agit de: Des mangeurs sains un site Web dont l'élaboration a été rendue possible grâce à la collaboration du ministère andalou de la santé, de l'éducation, de l'égalité et des affaires sociales et de la société andalouse de nutrition clinique et diététique.
Il est essentiel de conseiller les personnes qui préparent et fournissent la nourriture quotidienne aux enfants qui restent dans les écoles pour prévenir le surpoids ou l'obésité, le manque d'éléments nutritifs variés et le développement adéquat et adéquat des enfants. Les professionnels et les responsables des centres éducatifs disposent également d’un service spécifique où ils peuvent directement conseiller le menu proposé dans la salle à manger. À certaines occasions, nous avons parlé à Bébés et plus encore de l’importance des cantines scolaires et des apprentissages qu’ils devraient encourager, pas seulement en ce qui concerne la nourriture, l’hygiène, la sociabilité, etc., sont aussi des aspects que les enfants apprennent.
Sur le Web, nous trouvons des sections telles que l’alimentation chez les enfants de 0 à 3 ans, qui nous informent des objectifs alimentaires à atteindre à ce stade. Les besoins nutritionnels de l'enfance, les besoins en énergie, la manière dont les repas doivent être distribués, les vitamines et les minéraux nécessaires, en fonction du stade de développement de l'enfant, etc.
Les salles à manger saines sont un outil intéressant qui aide les parents, les enseignants, les cuisiniers, etc. à atteindre un objectif à suivre: une bonne nourriture et, partant, un développement efficace des enfants.
