Une lectrice, mère d’une coeliaque (merci Nuria), nous a envoyé un article très intéressant qui parle de la Projet européen «Prévenir la maladie coeliaque» (PreventCD) cette planète un défi très important pour prévention de la maladie coeliaquequi, comme vous le savez, est une intolérance au gluten.
Un groupe d'experts de neuf pays européens travaillent ensemble pour tenter de mettre un terme à cette intolérance alimentaire, actuellement la plus fréquente dans l'Union européenne, afin que les parents soient très intéressés et espèrent qu'un moyen de la prévenir puisse être trouvé.
Des études antérieures ont indiqué aux experts qu’en introduisant du gluten de manière contrôlée pendant la période de lactation (elles indiquent le meilleur moment entre 4 et 6 mois) le risque de souffrir de la maladie pourrait être réduit de moitié.
Sur cette base, le projet «Prévenir la maladie coeliaque» commencé en 2007 comportera deux études, une population réalisée en Suède (pays qui a souffert d’une épidémie de maladie cœliaque) et une autre famille dans laquelle suivront 1 000 enfants susceptibles de développer la maladie, soit du fait de Les parents ou leur frère sont diagnostiqués.
Ils veulent analyser la relation entre l'âge auquel le gluten est introduit, en quelles quantités et la durée de l'allaitement, car ils pensent que si la protéine est introduite en même temps, elle pourrait "éduquer" le système immunitaire pour qu'il ne se développe pas. maladie, quelque chose de similaire au mécanisme des vaccins.
Si la recherche produit les résultats escomptés, comme le souhaitent tous les parents, une campagne de sensibilisation sera lancée avec des directives de prévention primaire sur ce que nous devrions faire pour minimiser autant que possible le risque que nos enfants développent la maladie.
