Il y a deux ans, des scientifiques chinois ont annoncé qu'ils avaient génétiquement modifié certaines vaches pour leur donner du lait maternel. Ils ont expliqué qu'ils avaient réussi à obtenir du lait de ces vaches contenant de la lactoferrine, une protéine que l'on ne trouve que dans le lait maternel et qui apporte de nombreux avantages au bébé. Dans Bébés et plus nous avons repris la nouvelle en expliquant pourquoi on ne pourrait pas parler de lait maternel (entre autres, car il ne provient pas d'une mère et entre d'autres, car la lactoferrine n'est pas la seule chose qui différencie le lait de vache de celui de mère) et donner notre avis à ce sujet.
Maintenant, une nouvelle très similaire apparaît, depuis encore une fois, des scientifiques chinois ont créé des vaches modifiées pour rendre le lait plus semblable à l'homme que les vaches normales. Pour ce faire, ils ont introduit des gènes humains dans l'ADN de plusieurs vaches, développé des embryons, puis les ont implantés dans d'autres vaches.
Le résultat a été une nouvelle espèce de vache transgénique produisant du lait avec de la lactoferrine (comme il y a deux ans), mais aussi du lysozyme, une enzyme contenant un facteur antimicrobien qui aide les bébés à avoir une flore intestinale plus saine et à les protéger des infections et de l’alpha-lactalbumine, qui aide le système immunitaire, entre autres effets bénéfiques pour le bébé.
Ning Li, professeur à l'Université agricole de Chine, directeur de l'étude, a déclaré que Il a une valeur nutritionnelle similaire à celle du lait maternel et ne présente aucun risque pour la santé des bébés.. Il a également déclaré qu'ils estimaient que dans dix ans, le lait serait disponible pour la consommation.
OGM pour les bébés, oui ou non?
Les nouvelles ont suscité certaines suspicions, car le lait est toujours le résultat de la modification génétique des animaux, et les scientifiques ne se sont pas contentés de préciser l'innocuité de ces aliments pour l'homme et encore moins pour les bébés.
Keith Campbell, professeur de biologie à l'Université de Nottingham, a déclaré:
Il n'y a pas de problème avec ce lait issu d'une modification génétique. Cependant, nous devons analyser quels aliments sont produits et la concentration de ce produit qui entre dans la chaîne alimentaire.
Cela signifie qu'il est nécessaire d'évaluer la quantité de protéines ajoutée au lait (c'est-à-dire quelle concentration de nouveaux composés apparaît dans le lait de ces vaches) et de voir comment ils agissent dans le corps d'un bébé simple comme additionner ou soustraire des ingrédients, puisque vous devez voir comment ils fonctionnent).
Ce nouveau lait est-il nécessaire?
C'est à ce moment que je vous demande votre avis. De toute évidence, il n’est pas nécessaire d’expliquer comment ce lait fonctionne chez les bébés, s’il ya des effets secondaires et des effets indésirables. si cela apporte vraiment des avantages par rapport au lait artificiel. Il est également nécessaire de savoir si ce lait sera modifié pour que les bébés puissent mieux le supporter, car nous savons simplement que trois composés ont été ajoutés au lait de vache, mais cela ne suffit pas pour permettre à un bébé de boire, parce que le lait de vache n'est pas recommandé pour un bébé, mais doit être modifié de manière à ce que les enfants puissent accepter la concentration de protéines qu'il contient, de sorte qu'il présente un niveau de calories spécifique et le niveau de nombreux nutriments marqués, à moins en Espagne, par décret royal.
Considérant qu'ils apportent toutes ces modifications et qu'ils obtiennent par conséquent un lait égal à celui de la formule avec ces additifs, à la condition qu'au lieu d'être créé en laboratoire, il provienne des vaches modifiées, on se demande si ce ne serait pas mieux que la science. consacrera tous ses efforts à la connaissance de la physiologie de l'allaitement, de ses propriétés, de son fonctionnement, de ses problèmes et de ses solutions, et promouvoir que les mères et les professionnelles soient de plus en plus formées et informées afin que toutes les femmes qui veulent allaiter (environ 80-85% des femmes allaitent quand leur enfant est né) peut le faire.
Et pour ceux qui ne veulent pas ou ne peuvent pas allaiter?
Eh bien, s’il est confirmé qu’il s’agit d’un lait sûr et meilleur que le lait artificiel, ainsi que bénéfique pour les bébés (par rapport au lait maternisé), je vous en prie, bienvenue. Il serait alors possible de commencer à parler des modifications génétiques des animaux (cela n’a aucun sens pour moi, la vérité) et, s’il est commercialisé dans 10 ans, si le lait maternisé ne l’aura pas dépassé.
Est-ce comparable au lait maternel?
Eh bien, je me sens mal pour les scientifiques chinois, qui applaudiront, mais ce lait manque toujours pour dire "comme" ou "similaire" au lait maternel. La différence entre le lait de vache et le lait maternel n'est pas 3 composants, mais beaucoup plus, certains dont sa fonction est encore inconnue.
En bateau bientôt, en comparant les uns aux autres, il y a quelque chose de très clair: le lait maternel a une spécificité d'espèce (allez, ce qui est spécifique à l'homme) et c'est quelque chose qui ne peut jamais être égalé (au moins je doute de le voir jamais) et plus important encore, C'est spécifique pour le bébé né et changez constamment en fonction de vos besoins. Ensuite, il faudrait passer en revue les connaissances que l'on possède sur le lait maternel et ses effets sur le bébé et la mère et nous conclurions rapidement qu'il était inutile de continuer à donner le vertige aux vaches si l'objectif est de supplanter le lait maternel. lait maternel.
Maintenant, si l’objectif est de dédier ce lait à toutes les mères qui ne peuvent pas allaiter, peu importe la raison, parce que les choses changent, même si j’ai du mal à croire que tant d’efforts sont déployés (qui ne sont sûrement pas bon marché). pour un pourcentage de mères plutôt basses qui ont déjà dans le lait maternisé un remède valable au problème.
