Hier, nous avons publié une histoire qui expliquait que certaines célébrités suivaient le célèbre régime dukan perdre les kilos qu’ils ont gagnés pendant la grossesse et expliquer brièvement pourquoi ce n’est pas une pratique recommandée.
Aujourd'hui, nous allons approfondir ce sujet pour en savoir un peu plus sur le fonctionnement de ce régime, sur les risques encourus par une femme lors de sa mise en œuvre (et par un homme, si elle l'a également fait), et pourquoi le concept de régime Dukan après la La grossesse est fausse.
Les kilos gagnés pendant la grossesse ont une raison
La première chose à préciser avant d’entrer pour parler de ce régime miracle est que les kilos qu'une femme prend pendant sa grossesse ne sont ni une punition ni une pénitence pour avoir été enceinte.
Je dis cela parce qu'il semble toujours qu'une fois l'enfant né, la femme est comme une "grosse femme à cause de sa grossesse, elle doit maigrir dès qu'elle le peut" et, en fait, loue et magnifie celle qui reprend rapidement du poids (" comme tu es restée "," il semble que tu n’as pas été enceinte ",…).
La réalité est que les kilos qu'une femme gagne quand elle tombe enceinte sont les réservations pour la naissance de l'enfant pour une raison très simple: élever et nourrir un enfant produit beaucoup d'usure. Mauvaises nuits, allaitement, fatigue, fatigue, etc. ce sont des motifs suffisants pour que la nature ait prévu la femme de cette réserve. Le problème, c’est que la nature ignore que les frais de beauté actuels sont contraires à ces kilos en trop.
Le régime Dukan est un régime hypocalorique
La régime dukan, comme nous l’avons dit hier, il autorise certains aliments (essentiellement des protéines et des légumes) et en exclut d’autres. Les aliments autorisés dans le régime alimentaire peuvent être considérés comme hypocaloriques, car les graisses et les glucides sont éliminés, c'est-à-dire ceux qui fournissent le plus de calories et d'énergie au corps.
En diminuant considérablement les calories, le corps réagit avec plus de faim et commence à dépenser des réserves, en diminuant le volume musculaire et la teneur en eau. Lorsque les muscles et l'eau sont perdus, les personnes se sentent moins enflées et remarquent que leur poids commence à baisser.
À ce stade, le corps est impatient de commencer à recevoir des aliments riches en glucose, à la fois pour nourrir le corps et pour nourrir le cerveau. Cependant, ceux-ci n'arrivent pas et comme ce n'est pas un plan pour tuer les muscles, le corps commence à brûler les graisses. J'ai lu dans certaines pages que l'un des inconvénients est qu'il peut donner une mauvaise haleine. Cela dit, ça sonne mal, mais on pense "rien qui ne répare pas certains caramelitos", même si la mauvaise haleine est le signe que le corps est entré dans un état de cétose et donc l'haleine sent les pommes acides.
Quelle est celle de la cétose
La cétose est l'état dans lequel le corps entre quand il ne reçoit pas assez de glucides et doit brûler les graisses pour obtenir de l'énergie, générant ainsi ce qu'on appelle des corps cétoniques. C'est un état d'urgence, malnutrition, dans lequel des toxines sont générées qui doivent être éliminées par le rein, ce qui est nocif pour cet organe.
Pour cette raison, par exemple, il est déconseillé aux femmes enceintes d’avoir une alimentation pauvre en glucides, car lorsqu’elles entrent dans l’état de cétose, le fœtus finit par se nourrir de l’énergie provenant de la graisse, moins saine et moins les toxines générées au cours du processus.
Maintenant bien, L'un des effets secondaires de la cétose est une diminution de l'appétit Et cela aide à continuer à perdre du poids.
C'est un régime hyperprotéiné
Comme nous l'avons dit, les aliments riches en protéines ne sont pas ceux qui contiennent le plus de calories. C'est pourquoi ils vous aident à perdre du poids. De plus, 20% des calories qu'ils fournissent sont utilisées pour la digestion, ce qui les rend moins gras.
Cependant, les régimes hyperprotéinés ne sont pas recommandés, d'abord parce que l'acétose finit par causer des nausées, une mauvaise haleine et un manque d'appétit, ensuite parce que le foie qui tente de métaboliser l'excès de protéines est saturé, ce qui entraîne un risque élevé. que l'on appelle ce que l'on appelle "la famine cuniculaire" une situation dans laquelle la vie de la personne peut être en danger si les protéines ne sont pas accompagnées de graisses, et troisièmement parce que les régimes hyperprotéiques ont de nombreux effets secondaires possibles , a savoir:
- En buvant beaucoup de viande il y a un risque d'augmentation des taux de cholestérol et de triglycérides.
- Peut se produire lésion rénale, car toutes les protéines ne sont pas assimilées et beaucoup doivent être excrétés, ce qui oblige le rein à travailler plus fort.
- Le manque de glucides peut causer fatigue et vertiges. Le glucose est le carburant de notre cerveau et non plus dans la première phase de l’alimentation, ni dans la seconde, qui peut parfois durer plusieurs mois (j’ai vu des exemples de femmes ayant passé près de 300 jours dans la seconde phase), Vous mangez ce type de nourriture, au-delà de quelques cuillerées à thé de son d'avoine. Bien sûr, le mauvais moment pour une femme qui vient de devenir mère de commencer à se fatiguer et à avoir des vertiges.
- Vous perdez des protéines musculaires, car en l'absence de glucose, le corps utilise les muscles pour obtenir de l'énergie. Mauvais moment aussi, après l'accouchement, pour commencer à perdre du muscle.
- Il peut provoquer une carence en calcium dans les os avec une décalcification osseuse ultérieure. Le plus de protéines, la pire absorption de calcium.
- La performance physique diminue et le seul exercice recommandé est la marche.
La femme peut-elle seulement marcher?
En cherchant un peu pour en savoir plus sur ce régime, j'ai vu que les gens en parlaient bien parce que, dans le livre de M. Dukan, il est recommandé de marcher un peu tous les jours, en disant que ce n'est pas un régime qui ne pense pas Bonnes habitudes
Cependant, cette recommandation est donnée parce que, tout au plus, la femme ne peut que marcher. Pour exercer, le corps a besoin de glycogène (qui provient des glucides, en gros) dans les muscles. Comme avec ce régime, vous buvez à peine des hydrates il n'y a pas de force musculaire pour faire autre chose que de marcher, puisque le glucose bas qui pénètre dans le corps est enregistré pour aller directement au cerveau, où il est le plus nécessaire.
Face à cette situation, si une femme décidait de faire plus d’activité que de marcher quotidiennement, elle entrait dans une roue dangereuse pour fonctionner, ses muscles se consommaient toute seule.
L'effet de rebond peut être dévastateur
Le régime Dukan comprend les quatre phases dont nous avons discuté hier (un peu plus étoffées, car hier était un coup de pinceau) et, ou vous le faites bien (avec quel risque,), ou le poids récupère de manière dévastatrice.
Lorsque nous faisons ce régime, le corps entre, comme nous l'avons dit, en état d'urgence. Tout fonctionne avec le «plan B», donc, si la situation est normalisée et que la personne retourne à manger comme avant, le corps assimilera chacune des calories ingérées à préparer en cas de récidive. Supposons que le corps comprenne que la personne est dans une situation difficile et qu'il ne dispose pas de nourriture. À son arrivée, il décide de tout conserver en cas de mauvais temps.
C'est pourquoi l'introduction des aliments se fait très lentement et progressivement et c'est pourquoi les effets néfastes d'un tel régime durent plus longtemps.
Ce qu'en dit l'association espagnole des diététistes et nutritionnistes
Il y a environ trois semaines, l'AEDN (Association espagnole des diététistes et nutritionnistes) a publié un document (à lire ici, dans lequel ils disent qu'ils ne soutiennent pas le régime Dukan.
Comme ils l'expliquent, le régime alimentaire ne fonctionne pas et montrent les résultats d'études dans lesquelles on ne peut conclure que les régimes hyperprotéiques fonctionnent, car "aucune stratégie de perte de poids n'a démontré une efficacité immédiate et soutenue pour la vie dans tous les groupes de population". Cependant, j’ai le sentiment (personnel), à la lecture de ce que j’ai vu et lu, que le régime fonctionne et que les gens maigrissent, même s’il est vrai qu’aucune étude scientifique n’appuie ce régime (il n’existe dans le livre aucune bibliographie aider à comprendre sur quoi reposent les recommandations).
Ils expliquent également que ce régime semble frauduleux, en raison de ses caractéristiques et de la manière dont il est rendu public et expliqué (cela fonctionne, beaucoup de gens l'ont essayé et peuvent le confirmer, ...).
Selon eux, «cela peut entraîner des déséquilibres nutritionnels et être très risqué, car cela implique un risque de subir des altérations somatiques, psychologiques, hormonales, de la croissance ou de la performance».
Cela me rappelle des bâtons aux extraits d'algues
La vérité est que ce régime me fait penser à des bâtons de pain que l'on pouvait voir il y a quelques années dans certaines boulangeries (peut-être existent-ils encore) contenant des extraits d'algues et accompagnés d'une publicité disant «perdre du poids» et "efficacité prouvée".
Je ne sais pas s’ils ont vendu beaucoup ou un peu, bien que j’aie eu un peu peur de les voir, car ce n’est pas la personne qui les mangeait qui maigrissait parce qu’il s’agissait d’un aliment hypocalorique, mais du fait qu’il contenait des extraits d’algues et par conséquent une quantité abyssale de l'iode la thyroïde, avant un tel excès, a commencé à travailler plus produisant l'hyperthyroïdie et par conséquent une perte de poids, qui en est un symptôme.
Évidemment, il n'a rien mis dans les conteneurs, mais cela aurait été bien s'il avait dit: "Perdez du poids en modifiant vos hormones", "surchargez votre glande thyroïde" ou "jouez stupidement avec votre santé pour perdre du poids".
En conclusion, et en pensant aux femmes qui viennent d'être mères
Concluant un peu et faisant allusion à l'entrée d'hier, Je ne comprends pas que quelqu'un puisse recommander un tel régime à une femme qui vient de devenir mère. En fait, je ne peux pas comprendre que quiconque puisse recommander ce régime à une femme, même si elle n’a pas été une mère récente.
Comme je l'ai expliqué hier, dans le centre de santé où je travaille, certains collègues le suivent et même si les résultats sont positifs, il ne me semble pas que les professionnels de la santé en viennent à adopter de tels comportements à risque pour leur santé (je le vois incongru ) et aussi les recommander à leurs patients (mais c’est un autre problème…).
Une femme qui vient d'accoucher a besoin d'une alimentation équilibrée plus que quiconque, avec tous les nutriments et toutes les calories qu'elle devra affronter chaque jour. Mettre le corps en "quarantaine" vous fera retrouver votre poids bientôt, probablement, mais au détriment de votre santé, de votre humeur, de votre énergie et du bien-être de votre bébé et de celui de votre famille, quelle assurance est touchée.
