Chaque semaine, nous essayons d'offrir aux lecteurs des recette de repas santé pour les plus petits et pourquoi pas aussi pour les personnes âgées. Cette fois, nous vous donnerons une solution complète et très nutritive que vous pourrez également modifier en fonction des ingrédients que les enfants préfèrent.
C'est un salade de pommes de terre Nous évitons donc les aliments frits et précuits et incluons dans votre alimentation des glucides nécessaires et sains. Les ingrédients Ce sont les suivantes: pommes de terre de bonne qualité pour la cuisson, un œuf cuit, un demi-oignon (de préférence sucré), quelques olives et une boîte de thon pâle à l'huile.
Quant à votre élaborationTout d'abord, faites cuire les pommes de terre épluchées et cassées dans de l'eau avec un filet d'huile d'olive crue. En outre, le sel enrichit leur saveur. Au lieu de sel, nous pouvons ajouter une pilule de bouillon de viande à l’eau. Laissez-les bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et en attendant nous puissions faire cuire l'œuf. Le temps idéal est de 12 minutes depuis la pause pour faire bouillir l'eau. Lorsque ce temps est écoulé, nous le mettons de côté et le laissons refroidir.
Une fois que les pommes de terre sont tendres, nous les égouttons bien de l'eau et nous les passons à une source profonde dans laquelle nous hachons l'oignon, l'œuf dur, les olives et ajoutons la boîte de thon.
Nous habillons tout cela avec un filet d'huile d'olive douce, pas beaucoup pour l'empêcher d'être gras, et un peu de vinaigre de vin blanc. On mélange bien le tout et on laisse reposer au moins un quart d’heure pour que les ingrédients prennent toute la saveur. Essayez de l'essayer vous-même pour qu'il ne soit pas fade, avec beaucoup d'huile ou de vinaigre fort et prêt pour le dîner.
La recette admettre que vous pouvez voir ajouter tout autre ingrédient comme les tomates, les poivrons, les carottes ou tout ce qui plaît à votre palais.
Ce dîner est sain car malgré sa mauvaise réputation, nutritionnistes comme Grande Covián Ils ont à plusieurs reprises nié que les hydrates ont plus de pouvoir pour prendre du poids que tout autre élément de l'alimentation. Par conséquent, nous vous encourageons à essayer cette délicieuse recette et espérons que vous aimerez les deux enfants.
