Nutrition de l'enfant

Selon l'OMS, pendant les six premiers mois de vie, le bébé devrait être nourri exclusivement avec du lait avant d'essayer de nouveaux aliments. Après six mois, nous pouvons commencer avec une alimentation complémentaire, dans laquelle nous introduisons progressivement de nouvelles options alimentaires pour notre bébé.

Il ne fait généralement pas partie des plats préférés des plus petits de la maison et les parents cherchent toujours des moyens pour que les enfants mangent plus de fruits et de légumes. Aujourd'hui, nous vous proposons le plat le plus amusant, coloré et sain pour les enfants: une salade arc-en-ciel. Cela implique de combiner plusieurs couleurs dans une salade, de sorte qu'elle contienne tous les avantages des fruits et des légumes.

Ce sont les aliments les plus sains, parmi lesquels il ne faut pas prévoir d’horaire, idéal pour les collations et à n’importe quel repas de la journée. Ils nous aident à avoir un apport suffisant en vitamines, minéraux, fibres ... et à prévenir les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diabète ou l'obésité.

En Espagne, il est très courant de trouver de l'huile de tournesol et de l'huile d'olive dans les maisons. Pour le prix plus avantageux de la seconde, beaucoup de gens utilisent davantage le tournesol, en particulier pour la friture, pour laquelle il faut beaucoup d’huile pour remplir la friteuse. Maintenant, pensons à la santé des petits dans la maison (et la nôtre), lorsqu’on cuisine et s’habille, quoi de mieux?

Si vous envisagez de décorer la maison ce week-end avec une «citrouille effrayante», vous avez de nombreuses options pour profiter de toutes les bonnes choses que contient ce légume et de nombreuses raisons de le faire car, en plus d'être délicieux, sa consommation est fortement recommandée pour différentes raisons. La citrouille d'Halloween en bonne santé «terrifiante» profite de tout: à l'intérieur et à l'extérieur et nous vous montrerons et vous laisserons des idées simples pour que vous puissiez le faire sans crainte.

S'il y a un plat qui réussit chez les enfants, c'est celui qui mange des pâtes. Macaroni à la tomate et au fromage, spaghettis à la Bolognaise, nouilles à la sauce carbonara, ... combien d'enfants connaissez-vous qui n'aiment pas ces plats et bien d'autres? Nous parlons des pâtes délicieuses, des pâtes que les enfants aiment tant: ce que cela leur donne et comment les préparer pour les rendre plus agréables et encore plus saines.

Les habitudes alimentaires des enfants, pour le meilleur ou pour le pire, sont la responsabilité des parents. Le rythme de vie que nous menons nous empêche de faire tout ce que nous souhaitons, mais nous ne devons pas baisser la garde lorsque nous nourrissons nos enfants. Selon la cinquième étude CinfaSalud, approuvée par la Société espagnole de pédiatrie externe et de soins primaires (SEPEAP), les parents espagnols ne vont pas très bien.

Les enfants sont les plus touchés par l'épidémie du 21ème siècle, l'obésité. En 2013, environ 42 millions d'enfants de moins de cinq ans avaient une surcharge pondérale et 223 millions de moins de 18 ans. Un mode de vie sédentaire et une alimentation inappropriée sont à la base de ce problème. Afin de réduire l'obésité et en se concentrant sur le facteur alimentaire, l'OMS a proposé d'augmenter de 20% le prix des boissons sans alcool avec sucre et de subventionner les fruits et légumes.

Lorsque les enfants commencent à introduire une alimentation complémentaire, les parents doivent être conscients de tout symptôme susceptible de provoquer une allergie alimentaire, en tête de liste des allergies les plus fréquentes chez l'enfant. Selon les données de la Société espagnole d'immunologie clinique et d'allergie pédiatrique (SEICAP), entre 4% et 8% des enfants espagnols en souffrent.

Notre rôle de parent est essentiel si nous voulons que nos enfants adoptent des habitudes saines. Un "do it" ne suffit pas, nous devons jouer un rôle actif en les encourageant, mais aussi en les engageant et, bien sûr, en les éduquant par l'exemple. Les enfants sont plus susceptibles de faire de l'exercice, de bien manger et de limiter le temps qu'ils passent devant les écrans lorsque les parents les soutiennent activement et avec détermination.

Le fromage fait partie de ces produits qui se retrouvent pratiquement dans toutes les cuisines et qui sont préparés et consommés dans presque tous les coins de la planète, d'une manière ou d'une autre. C’est aussi un aliment qui est normalement très bien reçu par les enfants, peut-être en commençant par les fromages au goût plus doux, puis par les plus «dégustateurs» les plus audacieux, ouvrant la bouche à l’essai de nouvelles textures et en particulier de nouvelles saveurs.

Depuis la naissance, l'alimentation des bébés est l'une des principales préoccupations des parents. Les premiers mois d'allaitement maternel, artificiel ou mixte, et après six mois d'allaitement complémentaire, lorsque le bébé commence à manger des aliments solides qui complètent l'allaitement.

L'obésité chez les enfants est un problème d'une ampleur alarmante dans de nombreux pays. Il s'agit d'un problème grave qui doit être abordé de différentes manières. Même l’Organisation mondiale de la santé a récemment mis en place une commission pour mettre fin à l’obésité chez les enfants, chargée d’examiner et de fournir des indices pour lutter contre cette épidémie.

La pastèque est l’un des fruits les plus rafraîchissants de l’été, de ceux que les enfants aiment en général, de ceux qui offrent de nombreuses possibilités dans la cuisine et à table. En été, mettez une pastèque dans votre quotidien, et plus encore aujourd’hui, c’est précisément la journée internationale de la pastèque, car en plus d’être rafraîchissante, elle procure de nombreux avantages.

La première année du bébé, nous célébrons chaque "anniversaire" comme une étape importante dans le développement de notre petit. Certains parents souhaitent enregistrer cette croissance de manière très spéciale et l'un des plus originaux que j'ai jamais vu, et en bonne santé, consiste à documenter la première année du bébé avec des légumes.

La nourriture est un excellent allié pour lutter contre la chaleur ces jours de fortes températures. En augmentant la consommation de certains aliments tels que les légumes et les fruits de saison, les enfants reçoivent l'apport de vitamines et de minéraux qui nourrissent et hydratent en même temps, ce qui est nécessaire pour mieux faire face à la chaleur les jours d'été.

Sortir manger dans un restaurant avec de jeunes enfants peut être une odyssée et certains peuvent même nous regarder mal pour entrer avec eux. Entre autres choses, car il en coûte de les garder divertir, mais ne désespérez pas car le restaurant et les enfants sont parfaitement compatibles. Aujourd'hui, nous voulons parler de l'offre gastronomique pour les plus petits.

Cela a commencé presque par hasard et est devenu un phénomène dans les réseaux sociaux. Un jour, l'Australienne Laleh Mohmedi a transformé les crêpes de son fils en lion et elle a eu l'idée de télécharger une photo sur Facebook. Il a reçu de nombreux éloges et a ensuite décidé de créer un compte Instagram et son blog, Jacob's Food Diaries, dans lesquels il partage chaque jour les incroyables plats de personnages pour enfants qu'il prépare pour son fils de trois ans, Jacob.

Nous avons parlé de la maladie cœliaque en tant que pathologie de plus en plus diagnostiquée, dans laquelle le patient doit apprendre à vivre ensemble tout au long de sa vie. Nous entrons maintenant dans la farine sans gluten pour que cette coexistence soit un peu plus savoureuse car il existe de nombreuses recettes à savourer lorsque vous ne pouvez pas manger de gluten.

Les jours s'allongent et les nuits sont réticentes, ce qui signifie que nos enfants ont du mal à se rendormir au moment où ils le faisaient régulièrement. Aujourd'hui, nous vous proposons d'inclure certains de ces aliments au dîner pour vous aider à vous endormir. Ce ne sont pas des "aliments miracles", encore moins, mais ils peuvent vous aider à vous reposer plus et mieux.