La brûlures d'estomac ou brûlures d'estomac Il se produit lorsque l'acide gastrique retourne dans l'œsophage, provoquant une sensation de brûlure ou une sensation de brûlure gênante dans la poitrine et la gorge. Il en résulte plusieurs causes, telles que certains aliments ou certaines boissons alcoolisées. Au cours de la grossesse, il est l’un des désagréments digestifs les plus courants.
Il existe certains médicaments pour réduire les symptômes, mais le meilleur moyen de l'éviter est de bien manger. Nous vous partageons 25 aliments qui aideront à garder l'acidité aux abois.
Courgette
Avec une teneur élevée en vitamines, minéraux, glucides, fibres et eau, la courgette est l'un des légumes les plus légers et les plus faciles à digérer qui nous aide à éviter l'acidité, car il protège le système digestif et nous aide également à prendre soin de la santé du système nerveux et du système immunitaire.
Vous pouvez en déguster dans une grande variété d'aliments, par exemple en les remplaçant par des nouilles ou des spaghettis, ou en les remplissant de poulet ou de thon. Directement au palais, nous partageons 23 plats pour préparer et consommer ce délicieux légume.
Carotte
C’est le légume vedette, car en plus d’avoir une source de vitamines et de minéraux, sa teneur élevée en bêta-carotène aide à régénérer la muqueuse digestive, pour prévenir le vieillissement des cellules cutanées et améliorer la vision. Pour nous aider à combattre les brûlures d'estomac, nous pouvons les consommer à la vapeur ou dans un ragoût.
Brocoli
Il est riche en carotènes, vitamine A, vitamine C, sélénium, potassium, calcium végétal, vitamines B et protéines végétales. En outre, le brocoli a une teneur élevée en fibres, ce qui nous aide à purifier notre corps, à mieux digérer les graisses et éliminer les toxines qui causent des problèmes d'estomac et la santé.
Il est recommandé de le consommer uniquement à la vapeur ou de l'inclure dans les salades pour préserver ses vitamines et ses minéraux.
Chou-fleur
Dans la même famille que le brocoli, le chou-fleur est riche en fibres, en bêta-carotène, en vitamines C et K, ainsi qu'en minéraux antioxydants. On peut aussi en profiter à la vapeur ou en salade.
Haricots verts
Les haricots verts, en plus d’être une bonne source de calcium, ils sont riches en magnésium, un minéral qui nous procure un effet calmant et nous aide à garder l’acidité sous contrôle. Nous pouvons les inclure dans nos aliments dans les recettes de salades et de soupes, mais aussi les déguster cuites, cuites au four ou à la vapeur.
Céleri
Le céleri, qui à première vue ne semble être qu'un aliment qui nous aide à perdre du poids, est une source de nombreuses vitamines, notamment les vitamines A, B1, B2, B6, B9, C et E, en plus d'avoir des minéraux tels que le potassium et le magnésium, qui, comme nous le savons, aident à contrôler l'acidité. Il contient également beaucoup de fibres, ce qui nous aide à libérer les déchets et les toxines de notre corps.
Asperges
En plus d’être un puissant antioxydant, l’asperge ils sont une source de fibres, de phosphore, de magnésium et de potassium, ainsi que les vitamines A, C, E et K. En outre, étant un aliment diurétique, il contribue à la rétention d'eau.
Nous pouvons les consommer cuits à la vapeur, au four ou dans une crème délicieuse, accompagnés d'autres légumes.
Pomme de terre
Grâce à ses propriétés, les pommes de terre aide à neutraliser l'effet des sucs gastriques, mais il est important de souligner que ceux-ci doivent être consommés bouillis, cuits à la vapeur ou au four et éviter de les faire frire, de sorte qu'ils contribuent réellement à maintenir l'acidité aux abois.
Chez les bébés et plus Comment prévenir les brûlures d'estomac pendant la grossesseBanane
Célèbre pour être riche en potassium et riche en fibres, la banane est l’un des meilleurs aliments pour prendre soin de notre estomac, grâce à propriétés alcalinisantes qui neutralisent l'acide. En plus de le goûter, nous pouvons l'inclure dans plusieurs recettes et le consommer sous forme de biscuits, de crêpes ou de croustilles.
Pomme
Un des fruits les plus recommandés dans tous les âges et toutes les conditions, la pomme apporte de multiples propriétés et avantages à notre corps. En plus d’être un fruit hydratant, il aide à réduire l’accumulation de liquide et sa teneur élevée en fibres Cela nous aide à éviter la constipation et d’autres problèmes intestinaux. En plus de l'apprécier frais, nous pouvons l'inclure dans plusieurs recettes.
Poire
Grâce à sa teneur élevée en vitamines et en minéraux, en plus de nous aider à prévenir l'apparition de l'anémie, la poire aide à réguler le système digestif et par conséquent, lutter contre l'acidité. En outre, être une bonne source de fibres nous aide également à réguler le transit intestinal.
Raisin
En plus d’être l’un des fruits les plus légers et les plus délicieux à savourer, les raisins sont riches en fer et en potassium et ne contiennent ni cholestérol ni sodium. prendre soin de la santé de nos intestins, de nos reins et de notre foie. Nous pouvons les consommer comme collation fraîche entre les repas.
Kaki
En plus d’offrir une grande variété de nutriments tels que la vitamine A et les carotènes, le kaki est très utile lorsque prendre soin du transit intestinal de l'organisme pour sa fibre et son pouvoir astringent, en plus d'avoir des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Nous pouvons en profiter comme collation santé entre les repas ou dans les recettes de gâteaux et de crèmes.
Le melon
Le melon est un fruit très rassasiant avec de nombreux avantages, car parmi ses minéraux met en évidence la contribution du potassium, ainsi que sa teneur en magnésium. Il fournit également des carotènes et de la vitamine A dans des proportions élevées, ainsi que de la vitamine C et diverses vitamines du groupe B.
Vous pouvez le consommer frais comme collation santé ou l'inclure dans les recettes de salades.
Papaye
En plus d’avoir une valeur nutritionnelle élevée, la papaye contient de la papaïne, une enzyme similaire à la pepsine. très bénéfique pour le système digestif. Par conséquent, sa consommation nous aidera à améliorer la digestion et à éviter des problèmes tels que la gastrite, les gaz, une digestion lourde et une acidité agaçante. Il peut être dégusté frais, en salade ou en jus.
Melon d'eau
La pastèque contient acide folique, potassium, magnésium, fibres et glucides. C'est un fruit hydratant, nettoyant et riche en antioxydants. Nous pouvons en profiter frais ou en jus.
Pêche
Il contient des niveaux élevés de vitamines A et C, ainsi que de magnésium, de potassium et d'iode. De plus, c’est une bonne source de fibres, ce qui aide les processus digestifs.
Gruau
C'est l'une des céréales à fibres les plus riches, qui contient également des acides gras insaturés et contient du potassium, du magnésium, du calcium et des vitamines du complexe B. En raison de sa grande quantité de fibres solubles, aide à réguler le transit intestinal.
La farine d'avoine peut être incluse dans plusieurs recettes. Nous vous proposons donc 27 idées de recettes santé à savourer.
Riz
Le riz, qu'il soit blanc ou brun, est également l'un des aliments que nous consommons. aide à combattre les brûlures d'estomacet dans ce but, nous pouvons le préparer avec de la citrouille et des champignons.
De poulet
En ce qui concerne les viandes, la meilleure chose à faire pour garder l’acidité aux abois est le viandes blanches comme le poulet, mais nous devons le consommer sans peau et de préférence au four ou à la vapeur et l’ajouter à une salade.
Dinde
Comme le poulet, la viande de dinde nous aide à éviter les brûlures d'estomac et il faut le cuisiner sans graisse ni beaucoup de condiments ou d'épices. Nous pouvons en profiter au four ou dans des soupes.
Poisson
Un autre aliment recommandé à consommer lorsque l’acidité est du poisson, de préférence cuit à la vapeur ou au four. Il est important de rappeler que pendant la grossesse, certains types de poissons et de mollusques et crustacés sont interdits. Nous devons donc choisir des options sûres telles que le saumon.
Amandes
Comme les autres noix, les amandes sont une source de matières grasses et de protéines végétales, ainsi qu’une excellente source de fibres et fournissent des vitamines et des minéraux, notamment du potassium, du magnésium, du phosphore et du calcium, ainsi que de la vitamine E et du groupe B. Ils ont également un effet prébiotique sur nos intestins et peuvent donc être utiles pour prendre soin de la flore intestinale.
Huile d'olive
En plus d'avoir une valeur nutritionnelle élevée, l'huile d'olive peut aider à calmer l'acidité. En en prenant une cuillerée, il agit comme un film protecteur dans notre estomac, qui prévient l'effet des acides gastriques et aide à neutraliser l'inconfort et les brûlures que ceux-ci pourraient causer.
Yaourt Naturel
Un aliment qui fonctionne pour soulager l'inconfort des brûlures d'estomac et les prévenir à l'avenir, est le yaourt naturel, un probiotique essentiel qui nous aide à protéger notre système digestif.
Lait écrémé (avec mesure)
Boire du lait écrémé aider à réduire l'inconfort des brûlures d'estomac, mais il est important de ne pas dépasser sa consommation car au lieu de l’aider, cela pourrait aggraver la situation.
Chez les bébés et plus d'acidité pendant la grossesse, comment le soulager?Recommandations générales
En plus d'apporter des modifications à notre régime alimentaire et d'inclure les aliments recommandés pour lutter contre l'acidité, nous pouvons également prendre d'autres mesures pour prévenir son apparition et réduire ses symptômes. Quelques conseils sont:
Faites plus de petits repas par jour. Au lieu de manger trois fois par jour avec de grandes portions, essayez de manger six ou sept fois de plus petite taille
Accompagner les repas toujours avec de l'eau et pas d'autres boissons, mais essayez de ne pas boire beaucoup en mangeant et buvez de préférence plus entre les repas.
Restez en position verticale après avoir mangé et essayez de ne pas manger juste avant de vous coucher. Si vous avez besoin de repos, faites-le assis ou avec la tête et le dos légèrement relevés.
Évitez de manger des aliments riches en épices, ainsi que des aliments frits et des grillades. De préférence que tout soit bouilli, cuit à la vapeur ou au four.
Évitez les aliments qui augmentent le niveau d'acidité, tels que très gras, épicé et agrumes.
De la même forme, évitez de boire des boissons telles que le café, les sodas avec caféine ou théine, les boissons très sucrées et les bulles, car ils favorisent également la combustion.
Avec ces conseils et notre liste de nourriture pour garder l'acidité aux abois, nous espérons que vous pourrez en réduire l’aspect, ainsi que les inconvénients qu’il présente et profiter du moment des repas.
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