Essentiel: coordonnez le menu de l'école avec ce que nous mangeons à la maison

Une alimentation équilibrée est essentielle pour rester en bonne santé. Et cela est encore plus vrai chez les enfants, car cela leur permettra de réaliser un développement physique et intellectuel optimal et une croissance adéquate. C'est pourquoi il est essentiel coordonner le menu de l'école avec ce que nous mangeons à la maison.

Utilisons le service de la salle à manger ou préparons un tupper pour être pris à l’école, pour pouvoir avoir un aperçu de ce que l'enfant va manger Il est fondamental de leur donner une alimentation équilibrée.

Une alimentation équilibrée

Le régime idéal pour le nourrisson devrait, plutôt que contenir tous les aliments possibles, fournir tous les nutriments nécessaires. Certains sont importants à prendre quotidiennement, d'autres sont stockés, de sorte que votre besoin peut être considéré plus chaque semaine que tous les jours. C'est pourquoi c'est important coordonner le menu de l'école et de la maison.

Et un point important à garder à l'esprit est que, bien que la planification soit importante, si les enfants sont autorisés à choisir leur nourriture, sans interférence et en leur offrant une nourriture saine, leurs choix sont vraiment équilibrés, selon certaines études.

Autrement dit, si nous préparions une table variée avec des aliments sains, nous ne grossirions pas les enfants en leur donnant des bonbons, en utilisant des aliments comme récompense ou en les menaçant, car ils mangeraient beaucoup mieux et même de manière équilibrée.

C'est pourquoi je suis favorable au tupper, car nous pouvons être nous-mêmes, les parents et avec la collaboration de nos enfants, qui décident de ce que nous allons mettre en fonction des désirs de leurs enfants.

Mais même si nous utilisons la salle à manger et que cela laisse peu de choix, si nous pouvons retrouver cette bonne habitude dans le reste des repas que les enfants préparent à la maison.

L'idéal serait offrir aux enfants une table complète à chaque occasion. Il n'est pas nécessaire de cuisiner trop, un plat chaud avec des légumes frais et des protéines, des salades, du fromage, des fruits, des noix, du pain et des biscuits faits maison.

Cependant, tous les enfants qui atteignent l'âge scolaire ne bénéficient pas d'une bonne éducation nutritionnelle et toutes les cantines scolaires ne sont pas équilibrées. Nous devrons donc compléter la liberté de choix par bonne coordination du menu de l'école et de ce que nous proposons à la maison.

La vérité est que s’il existait vraiment une liberté de choisir l’école, la salle à manger et sa qualité seraient un point à prendre en considération, mais la réalité est que, dans ce sens, bien souvent, l’école n’est pas choisie et il n’ya pas beaucoup de possibilités. de connaître la qualité de la salle à manger ou de l’influencer.

Mon conseil serait, si possible, d'opter pour des écoles proposant des menus variés, élaborés à partir de produits locaux, frais, sans friture, avec des protéines de qualité, utilisant exclusivement de l'huile d'olive, de la farine de blé entier et des produits laitiers industriels.

Mais si le menu de l'école Il est de moins bonne qualité, il est donc particulièrement important que nous, À la maison, nous coordonnons et comblons les éventuelles lacunes.

Coordonner les menus de l'école et de la maison

Bien sûr, en fonction de chaque enfant et de son appétit, ainsi que de la qualité de la cantine scolaire, nous devrons planifier coordination du menu d'une manière ou d'une autre.

Il est important d'avoir le menu scolaire mensuel et aussi savoir de première main ce qu'ils ont mis. C'est-à-dire qu'un buffet de salades avec une variété n'est pas la même chose qu'une feuille de laitue et une tranche de tomate transparente. Une préparation industrielle de poisson pané à base de panga n’est pas la même chose qu’une tranche de saumon. Ce n’est pas la même chose d’avoir un pré-adolescent vorace ou un enfant qui mange bien que celui qui ressemble à un petit oiseau.

Par conséquent, ayez la liste et sachez également qu’elle est placée exactement sur la table. Et à ce sujet, planifiez. De toute façon, vous ne devriez pas faire une bonne salade tous les soirs, ce qui est fondamental, surtout si l’école manque.

Si l'enfant est petit ou petit et que l'école insiste pour qu'il mange tout entre ses normes, nous lui donnerons une collation de moindre quantité et un dîner à un seul plat, toujours, à mon avis, mettant l'accent sur les protéines Légumes frais et de qualité, ce qui manque généralement à l’école.

Oui dans le menu scolaire Ils utilisent des aliments frits, nous les éviterons. S'ils font du pain, nous les éviterons. S'il y a un excès d'hydrates et de matières grasses, comme cela se produit habituellement, nous opterons pour les plats les plus simples, des steaks de viande ou du poisson grillé ou cuit à la vapeur associé à des légumes.

Si nous utilisons des pâtes ou du riz la nuit ou une soupe, nous essayerons de les préparer le jour où ils ne l’auront pas mangée à l’école et nous les ferons cuire à faible teneur en matières grasses, avec des légumes et des protéines. Et bien sûr, nous éviterons la malbouffe, les pâtisseries industrielles et les plats cuisinés, pour parier sur le régime méditerranéen.

C'est quand coordonnons le menu de l'école et le menu d'accueil, cherchons l’équilibre entre les nutriments et la meilleure qualité possible dans notre maison, afin de ne pas surcharger l’enfant avec des produits qui favorisent l’obésité et qui se nourrissent peu, pour laisser place à toute la richesse en vitamines, fibres, protéines et minéraux qu’ils ont besoin pour être bien nourri